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Rosa：神父，你好。我們談及了幾個德行，接著，你會想和我們分享哪個德行讓我們認識呢？ 徐：我想和大家分享「節制」。最近，我看到一個資料，應該是某個慈善機構所做，它說去年世上百分之1的人，擁有地球百分之49的財富，即百分之1的人擁有半個地球的財富，而明年將會變成百分之51，超過半個地球。我會問：他們享有很多，這班人是否非常快樂呢？但我不同意。一個人的快樂不是和擁有成正比例。 我想起自小在教會中學會四個德行，叫「智、義、勇、節」。智就是「智慧」；義就是「義德」，即是公道；勇就是「勇敢」；第四個就是「節制」。我很久都不明白為何節制是四樞德之一。一切德行都以這四個德行為重心，稱為「四樞德」。 後來，我在想，在60歲以後，我就開始有「三高」，接近三高。有人叫我飲食要節制，我就想要減三高，在上午，我只吃麥片，加上纖維食物。晚上，我只吃菜。我有些環保菜，是別人送給我的，每個星期有一大包，每晚就煮幾種菜，加些橄欖油，而不加鹽。中午，我會到聖堂吃飯，甚麼都會吃。現在，我還會喝蔬果汁，用苦瓜、紅蘿蔔、紅菜頭、葡萄……由八種蔬菜製成。讓我告訴你，我感到越來越開心。最近，我的朋友都生病，但我卻沒有，而我已72歲了，加上我飲食節制，所以朋友邀請我吃飯，我甚麼都吃，可說是「有本錢」。我吃甚麼都感到好吃，是因為我的基本飲食沒太多味道，所以甚麼都好吃，這令我想起有些人天天珍饈百味，哪還有甚麼好吃呢？ 很多年前，約三、四十年前，我有一兩老爺車，我帶我幾個外甥遊新界，第一次他們都很開心，很雀躍，說：「有大舅父帶我們遊新界！」第二年，聖誕節遊新界，他們都很開心，但已沒有先前的雀躍；第三年，他們都說：「大舅父，又是遊新界嗎？」現今的小朋友，自小已環遊全世界，除非帶他到月球，否則，應該不會太開心。所以，節制是快樂的泉源。 中國人有句說話，概括說出節制的重要，能食淡飯者，方能嘗甘味，平日清茶淡飯，當你吃美味的食物，就真的好吃。希望各位兄弟姊妹都記得，你的快樂不是和自己擁有多虧成正比，而是用自己的心境去享受。如果你的心境好，你可把朋友當飯吃，這就是「秀色可餐」，清風明月都可供食用，好良心則更為美味，這都是快樂的泉源。今晚先談到這裡，下次再談。 |
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