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芝:各位聽眾,你們好,又來到「愛主愛人愛大地」的時間。鄭神父,你好。 鄭:你好。 芝:昨日提到母乳餵哺,另外,我們先前提到永續樂田園是一個有機耕種的地方,其實,有機耕種和我們的信仰有何關係呢? 鄭:我們談到生命,就是要生命支持生命,生命滋養生命。但生命支持生命是要有付出的,生命滋養生命都是要有付出的,甚至會有死亡,但死亡的終向都是生命,或支持生命的,意即死亡不是終點,但可以是一個新的開始或支持新的開始。那就像耶穌所說的,一粒種子不死就不會有生命,死去才會有生命。 在泥土之中也有很多生物,在生物的互動中,牠們都會產生排泄物,那些排泄物就成了泥土中的肥料。肥料會配合植物的生長,不是破壞,而是支持。若果使用殺蟲藥,杜絕某種蟲類,同時都會殺害其他蟲,泥土中的生物減少,牠們的生活產生排泄物,當排泄物減少,泥土的肥料亦會減少。 芝:本來天主創造的時候該有的東西就因此而減少。 鄭:此外,殺蟲藥含有毒素,那些毒素都會影響植物,甚至毒素殘留在植物表面及進入植物之中,有些外皮較薄的植物會被毒素進入,無法清除,人吃了的話就會被毒害。所以,有機耕種是為植物好,為將要進食的人都有好處。 芝:所以,我們都應該支持返回原初天主創造天地的時候的泥土,而它的本質來栽種。 鄭:以及要保持泥土不致赤貧,可以令它恢復,變為肥沃。 芝:我知道有些地方因為經濟的關係,只在某地方單一栽種,這是否與土地貧瘠有關呢? 鄭:主要的問題是因為要賺錢,是企業化、大規模種植,也要高速種植,於單一土地種植就最有效率,然後分配到市場,更迅速賺錢。這並沒有考慮耕種如何做到最好,只在乎生產最多,賺最多的錢,根本只考慮金錢、利潤的因素。這方法並沒有考慮土地的肥沃,只考慮短期利益,沒考慮土地的長期運作。 芝:所以,我們要反省盡量要抑制貪念,牢記天主除了創造人以外,大地都是祂所創造的。我們下集再分享。 |
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